Esperan 100 mil visitantes y venta de 125 mil cemitas en cinco días.
Participarán 35 cemiteros y habrá más de 50 horas de espectáculos.
El Gobierno de Puebla presentó el Octavo Festival de la Cemita Poblana, que se realizará del 1 al 5 de mayo en el parque del Carmen, como parte de su estrategia para impulsar el turismo y posicionar la gastronomía local a nivel nacional e internacional.
De acuerdo con autoridades estatales y el comité organizador, se estima la asistencia de al menos 100 mil visitantes, la venta de 125 mil cemitas y una derrama económica superior a los 20 millones de pesos. En el evento participarán 35 cemiteros y 10 expositores complementarios con oferta de postres y bebidas sin alcohol, en un horario de 9:00 a 20:00 horas.
El director de Promoción y Relaciones Públicas, Juan Carlos Rincón Luis, señaló que este tipo de actividades fortalecen la economía local y forman parte de la estrategia estatal para trabajar de manera coordinada con el sector productivo.
Por su parte, el director del festival, Salvador Arizmendi Vélez, destacó que las y los asistentes podrán degustar una amplia variedad de cemitas, desde las tradicionales de milanesa o pata de cerdo, hasta opciones con distintos tipos de carne y versiones veganas, con precios que van de los 30 a los 150 pesos.
El evento también incluirá una cartelera artística con 50 horas de espectáculos, la participación de 33 grupos y un ballet folclórico, además de contar con presencia comercial de representantes de 32 países, lo que refuerza su proyección internacional.
